Resuming podcast
Tordera en directe del 04/12/2025
04/12/2025

AI Traspàs de Can Felip i continuïtat del servei

Tordera en directe

AI

Context i presentació

Can Felip és una petita botiga de begudes amb servei a domicili, al servei dels veïns des de principis dels anys 70. En Felip hi ha treballat "de sèrie", des que va néixer, continuant l'herència del pare.

"No és pas que estic fent la feina que a mi m'agrada, però és el que m'ha tocat fer i encantat de fer-la"

Tot i no ser una feina vocacional, en Felip destaca que l'ha feta sempre amb ganes i responsabilitat.


Tipus de negoci i serveis

Can Felip és:

  • Una botiga petita centrada sobretot en begudes
  • Amb algun producte de neteja i menjar, però de forma complementària
  • Especialitzada en servei a domicili setmanal, principalment a particulars

En Felip remarca:

  • Preus molt econòmics en primeres marques
  • Poca orientació a bars i botigues, perquè amb els particulars ja tenen prou feina

Canvis en el consum i organització del repartiment

En Felip explica l’evolució dels hàbits:

  • Abans era típic tenir el porró de vi a casa
  • Ara ha baixat molt el consum de vi de taula
  • Ha crescut fortament la demanda d’aigua envasada en diferents formats i marques

Sistema actual de comandes

  • Abans: passaven amb la furgoneta i el client triava al moment
  • Ara: funcionen amb grups de difusió de WhatsApp
  • Els clients fan la comanda prèvia (encara que sigui una o dues garrafes)
  • Quan la furgoneta surt, ja porta les comandes preparades
  • El sistema és més àgil i eficient

Rutes i organització

  • Tenen 5 rutes diferents, una per cada dia de dilluns a dissabte
  • Abans de les rutes, al matí, fan els encàrrecs més grossos de forma específica
  • L’atenció es reparteix entre:
  • En Felip: repartiment
  • La seva dona: gestió de botiga

En Felip reconeix que mai ha tingut personal contractat i que això ha limitat l’expansió del negoci, però han tingut feina suficient per a ells.


Tracte amb el client i filosofia de feina

En Felip posa molt èmfasi en el tracte humà:

  • Intenta fer sempre la feina amb bona cara i a gust
  • Considera que una actitud positiva ho facilita tot
  • Creu que fer la feina a disgust i amb mala cara fa que tot sigui més difícil

"Ja que ho fas, s'ha de fer bé, que no costa res"

Aquest estil proper ha consolidat un fort vincle amb la clientela i un alt grau de satisfacció.


Competència i reflexió sobre el comerç local

En Felip descriu un canvi de context comercial:

  • Molta més competència que abans
  • Les grans distribuïdores i grans superfícies estan fent pràcticament un monopoli en primeres marques
  • Ell mai havia venut amb preus tan econòmics com ara i, tot i així, es pot continuar guanyant la vida

Planteja una reflexió sobre el comerç local:

  • No es tracta només d’“ajudar el comerç local”
  • Reclama que el comerç local tingui les mateixes armes i condicions que les grans cadenes
  • Així podria oferir productes i preus competitius als clients

Magatzem, logística i servei al poble

La visita es desplaça al magatzem annex a la botiga:

  • Tenen dos magatzems, un d’ells obert al públic amb:
  • Pàrquing propi per als clients
  • Zona gran d’entrada per als camions de proveïdors
  • Busquen no molestar el carrer i facilitar la logística tant a clients com a transportistes

Aquest espai permet una gestió ordenada del flux de mercaderies i reforça el servei al veïnat.


El traspàs de Can Felip

Arriba el moment clau: el traspàs del negoci.

Motius personals i familiars

En Felip explica diverses raons:

  • Porta molts anys treballant molt intensament i tem acabar tenint algun ensurt de salut
  • La seva dona té ara una activitat vocacional pròpia que vol potenciar
  • Té un germà que es jubila aviat i a qui també vol poder ajudar
  • És un cúmul de circumstàncies personals i familiars que apunten cap al canvi de rumb

Malgrat els dubtes inicials, quan pren la decisió de traspassar, se sent:

  • Més segur que mai de la seva opció
  • Alleujat i convençut que "era el camí que teníem que seguir"

Inicialment pensava que potser haurien de tancar, però finalment han trobat relleu.


Continuïtat: els nous responsables

El relleu el prenen dos germans de Tordera, l’Aleix i l’Ernest:

  • Són gent del poble i de tota la vida
  • Tenen molta il·lusió i ganes de treballar
  • En Felip els descriu com a tant o més treballadors que ell

"El que volen fer és exactament el mateix que jo"

Paraules de l’Aleix

L’Aleix explica els seus motius:

  • Saber que en Felip traspassava va ser una oportunitat clara
  • Volen:
  • Treballar per ells mateixos
  • Mantenir un negoci ja en marxa
  • Continuar donant servei al poble i per al poble
  • La intenció inicial és seguir exactament el mateix model que ha fet en Felip:
  • Mateix tipus de servei a domicili
  • Mateix tracte proper amb la gent

A llarg termini, no descarten innovar i introduir millores, però sempre sobre la base del que ja funciona.


Valoració final i futur

L’entrevista tanca amb:

  • Agraïment a en Felip per tots els anys de servei
  • Felicitació per la nova etapa vital que comença
  • Confiança en els nous responsables, Aleix i Ernest, perquè el negoci:
  • No tanqui
  • Mantingui el servei als veïns
  • Pugui fins i tot créixer i modernitzar-se

La conversa reflecteix:

  • El valor del comerç local de proximitat
  • La importància de la família i la qualitat de vida en la presa de decisions
  • La continuïtat d’un negoci arrelat a Tordera que vol seguir donant servei al municipi.

Marcadors

Origen de Can Felip i trajectòria d’en Felip
Compartir

Presentació de la visita a Can Felip. En Felip explica que la botiga dona servei des de principis dels anys 70 i que ell hi treballa des que va néixer, continuant l’herència del pare. Tot i no ser una feina vocacional, afirma que l’ha fet encantat i amb responsabilitat.

Tipus de botiga i serveis a domicili
Compartir

Descripció de Can Felip com una petita botiga centrada en begudes, amb alguns productes de neteja i menjar. El tret diferencial és el servei a domicili setmanal, principalment a particulars, amb preus econòmics. També atenen alguns bars i botigues, però la base del negoci són les llars.

Canvi d’hàbits de consum: del vi a l’aigua
Compartir

En Felip recorda quan era típic el porró de vi a totes les cases i com això ha canviat. Ha disminuït el consum de vi de taula i ha crescut molt el consum d’aigua envasada de diferents marques i formats, que ara és un dels principals productes del repartiment.

Organització del repartiment i ús de WhatsApp
Compartir

Explica que abans passaven amb la furgoneta i el client triava al moment, però ara treballen amb grups de difusió de WhatsApp: els clients fan la comanda prèvia, encara que sigui poca quantitat, i això fa el servei més àgil. Tenen cinc rutes setmanals per zones del poble i, a primera hora, atenen les comandes més grans. La seva dona porta la botiga i ell el repartiment, sense personal contractat extern.

Tracte amb el client i filosofia de feina
Compartir

En Felip destaca que, encara que la feina no sigui la seva vocació, procura fer-la amb la millor cara i bon humor, perquè tot sigui més fàcil. Considera que treballar a disgust ho complica tot. Aquesta actitud ha ajudat a consolidar un bon ambient i clients satisfets. També comenta l’evolució del mercat, amb més competència i grans distribuïdores que tendeixen al monopoli en primeres marques.

Reflexió sobre el comerç local i logística del magatzem
Compartir

En Felip opina que més que “ajudar el comerç local” caldria donar-li les mateixes condicions que a les grans superfícies, perquè pugui oferir preus i productes competitius. Després es desplacen al magatzem annex a la botiga, on disposen de pàrquing per clients i espai gran per a la descàrrega de camions, intentant així no molestar el carrer i ordenar bé la logística.

Motius del traspàs i nous plans de vida
Compartir

En Felip explica que traspassa el negoci perquè ha treballat molts anys molt intensament i tem tenir algun ensurt si segueix al mateix ritme. A més, la seva dona té ara una activitat vocacional que volen potenciar, i té un germà que es jubila aviat i al qual vol poder ajudar. Tot plegat l’ha portat a la decisió, que li ha donat més seguretat i tranquil·litat del que esperava. Inicialment pensava que potser haurien de tancar, però han trobat un relleu adequat.

Presentació del relleu: Aleix i Ernest
Compartir

En Felip presenta l’Aleix, un dels dos germans de Tordera (Aleix i Ernest) que agafen el negoci. Està il·lusionat perquè són molt treballadors i creu que, sent dos, podran innovar i millorar processos. L’Aleix explica que, en saber que es traspassava, van veure clar agafar un negoci ja en marxa per treballar per compte propi i mantenir el servei al poble. De moment volen seguir exactament la línia d’en Felip i, més endavant, ja estudiaran possibles innovacions. L’entrevista tanca amb agraïments i felicitacions a en Felip per la nova etapa vital.